连续6年不跑路的安全速度最适合国人VPN
以寿司为题材的日本料理漫画《将太的寿司》（将太の寿司），为漫画家寺沢大介老师在 1992 年开始连载的作品，至 1997 年完结，於 1997 及 2003 年各有续集出版，目前皆完结。除了《将太的寿司》系列作品外，寺沢大介老师还绘有《妙手小厨师》（ミスター味っ子）等较知名的作品，虽然题材大多为美食漫画，但在情感塑造与美食描绘上独树一格，读来引人入胜与食指大动，掳获了无数世代读者的心。相较《妙手小厨师》有改编动画，《将太的寿司》则以改编电视剧形式与更多读者、观众见面，收视评价颇佳。
Table of Contents
- 经典不灭，《将太的寿司》推爱藏版漫画在台上市
- 《将太的寿司 爱藏版》故事大纲
经典不灭，《将太的寿司》推爱藏版漫画在台上市
在睽违多年的等待後，《将太的寿司》推出了爱藏版， 终於能让年轻一辈的读者体会到当初的感动。但对於现在的读者来说，《将太的寿司》会吸引他们吗？他们可是看着《中华小厨师》（中华一番！）、《烘焙王》（焼きたて !! ジャぱん）甚至是《食戟之灵》（食戟のソーマ）这般更为年轻的作品长大的，在其中比比皆是吃完料理会有夸张表现或是特殊的创意出现，而《将太的寿司》在品嚐完料理後的表现非常朴实与直接，更多的描述在於食物与料理知识上。
与此相似的是前几年掀起一波热潮的《孤独的美食家》（孤独のグルメ），在改编电视剧後勾起了许多观众的好奇，回归其漫画，专注在「食物与料理」上的画面表现，成为了加分的要素。《将太的寿司》正是透过情节与知识的衬托，让美食漫画的表现反璞归真，回归更为原始的感受，也就是「食材、料理、人」的描写，别於现今的料理漫画，更有着一番醍醐味，此次的第一集正是将太的原点！
《将太的寿司 爱藏版》故事大纲
「爸，我们绝对不能自己先认输！」
「能传达吗？我的这份心意！」
在日本小樽看似寿司蓬勃发展的市景下，其实蕴酿着不安的气息，一切皆来自於占有市面大多数店铺的连锁寿司店「笹寿司」，笹寿司藉由财力与影响力垄断了海产市场，所有新鲜与上等的渔获都要先供应给他们，不只如此，他们还藉由收购他人经营的寿司店来扩张版图，若是不从便会藉由原料来施压。
主角将太父亲所经营的「巴寿司」便是如此，不愿意接受并购的巴寿司因而得不到上好的渔获，这对於寿司店来说是致命伤，就算将太父亲的手艺再如何出神入化，食材的品质仍影响着寿司的水准；在这样的压力下，将太母亲因而病逝，父亲便一蹶不振。直到某天，寿司商协会举办了寿司大赛，将太鼓舞了父亲参加，没想到……
以故事本质来说，《将太的寿司》与现今的少年漫画相差无几，以王道热血的套路开展故事，将太势必得突破各式比赛，进行修行以击败强敌。当然王道的套路读来自然是引人入胜，毕竟英雄的故事难有人会讨厌；《将太的寿司》巧妙的地方在於漫画中角色间的互动与料理间的关联，都非常好地透过故事陈述出来，甚至与料理知识达成了平衡。
正如同寿司这道料理必须透过调味、食材与师傅间的关联达成绝妙滋味一般，角色的背景与为何捏出这道寿司有着很好的铺陈。虽然现今看来故事会有些老套，但洗链的表达手法与质朴而直接的美食描写，不免让人食指大动，一口……一页一页地翻下去！ ლ(•ω •ლ)
《将太的寿司 爱藏版》漫画陆续在台上市，传达感动你我的料理职人魂。
消息来源：东立出版社
