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演员山姆尼尔的脸孔不算很有特色，这让人时常忘记他也算是科幻电影、动作电影、还是恐怖电影史上的一代天皇，如同让你举出尼尔演过的电影，一时间只能吞吞吐吐举一部《侏罗纪公园》。但别被他在银幕上风波不惊的镇定神情骗了，尼尔其实出人意表，这位最不像动作明星的演员，才是让《侏罗纪公园》如此令人难忘的关键元素。
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- 他是恐怖惊悚科幻之王，卖座欢乐家庭片也难不倒他
- 看《侏罗纪公园》亚伦博士一步步成为亚伦爸爸
他是恐怖惊悚科幻之王，卖座欢乐家庭片也难不倒他
尼尔那宛如可以嚼碎恐龙腿骨的硬实下巴，隐隐透露了他的北爱尔兰血统，但他从 7 岁就已经移居到了纽西兰，而他的演艺事业又是从澳洲出头、并在欧洲站稳脚步。自此一辈子，尼尔自己也说不清自己该是哪里人，他很有澳洲仔的阳光大剌剌气度、生起气来又像个爱尔兰疯子。
这种混乱某种程度上形塑了他的多变个性，你绝对不想靠近不讲话时的尼尔，但他说笑话并露出咧到耳边的温暖笑容时，你又想凑过去听听他在说什麽。
因为混乱，所以如果只需要表现出两面性格，那还算简单的了。尼尔轻而易举地成为两面性格的专门户，这让他在恐怖电影圈很快有了一席之地──没有比恐怖电影最爱验证人类的魔性与理性了。《天魔 3》(Omen III: The Final Conflict) 里他是成人後的恶魔之子，眼看政经即将一把抓，统治世界的阻碍只剩一个即将出生的上帝之子，这种一面倒的剧情当然难以让他发挥演技。
但是到了 1988 年他与梅莉史翠普合演的澳洲电影《暗夜哭声》(A Cry in the Dark)，这部没有邪灵与阴谋的惊悚电影，让许多人想起了澳洲邪典神作《假期惊魂》(Wake in Fright) 描绘的残忍魔性澳洲内陆荒野：一对父母被控谋杀他们的亲生孩子，但母亲坚称孩子是被澳洲原产兽类的丁哥 (dingo) 咬死的，而新闻媒体与法庭都不相信他们……尼尔与史翠普就是这对伤心却遭到严重怀疑的父母。
那时还没有假新闻与社群网路呢，但这对父母已经快被错误指控与偏见勒到窒息。
更妙的是，《暗夜哭声》不是平反片，它一直用很暧昧的方式，描绘整起事件的真正来龙去脉，让观众根本搞不懂该支持尼尔夫妇，还是该骂他们冷血无情。山姆尼尔也是这种暧昧漩涡的始作俑者之一，他心烦心累但也似乎心理有鬼，他想要保护他的妻子，却又似乎不信任他的妻子，让观众的心情永远吊在半空中，深怕自己太快选错边。
如果有人自称是恐怖电影迷，并且自称喜爱 1981 年的《着魔》(Possession) 、1994 年的《战栗黑洞》(In the Mouth of Madness)、与 1997 年的《撕裂地平线》，那你就应该认可他是个不折不扣的真恐怖迷。
山姆尼尔的恐怖电影不多，但却有许多部堪称一时经典。《着魔》里他是深爱美丽妻子，却眼见妻子深陷魔慾而无能为力的悲情丈夫；《战栗黑洞》里他是理性的无神论者，却一步步走向他早已深信不疑的地狱；《撕裂地平线》里他是大难不死的博士──谁能独自在报废太空船里活这麽久？
尼尔的角色一看就很有鬼，问题来了，你即便知道他有鬼，却很难不相信他，他温和的语调与和煦的神情，像在告诉你一切都没事……只要相信他就好了……。
能成为一部经典电影男主角就很不容易，按照这种标准，在邪教兼肉体变异恐怖电影、在灵异惊悚兼克苏鲁神话电影、在宇宙恐怖电影里都有吓人演出的尼尔，根本能被拱上恐怖电影天王的宝座。他的不怒自威神情，让他成为影坛最恐怖的扑克脸之一，小朋友应该不敢亲近他……但是你知道吗？他演过票房最高的澳洲电影是哪一部呢？却是小朋友们全力支持的《比得兔》。
这是他最喜欢拿来取乐大家的问题，当没有人答对时，他总会露出促狭淘气的神情。
这是《侏罗纪公园》找上明显不是动作巨星的尼尔的主要原因──如果在今日上映，那应该会由巨石强森饰演恐龙学家主角。很少人知道，《侏罗纪公园》是一部标准的爸爸电影，而不是恐龙电影。这部电影里的恐龙，只是现实世界里「残酷」的代名词。
看《侏罗纪公园》亚伦博士一步步成为亚伦爸爸
有个明显失职的祖父，想要以物质奇观拉拢疏远的孙子孙女，却不知道砸下重金制作的物质诱惑，其实一秒就能露出残酷的本性。而尼尔饰演的亚伦，是个没自信能成为爸爸的熟年男人，面对屁孩时会用迅猛龙爪子在他身上乱割──妈妈们看到都会皱眉。
但他被迫成为了别人的爸爸，必须好说歹说保护两个无血缘的孩子逃出生天，而在极限情境下，物质无法满足心灵需求，孩子们睡觉要抱抱、爬在铁网上不敢下来，那不是迅猛龙爪子或是复生恐龙可以处理的问题。
山姆尼尔必须说服观众，他是个不称职、但是努力想要称职的爸爸，否则他很快就会眼见小朋友沦为恐龙的早餐。
尼尔无疑地成功了，亚伦与莱丝和提姆的一大两小冒险，是这部电影里即便没有恐龙时也仍然令人心动的片段。你也许得等到自己成为爸爸，曾经拖着孩子哭笑不得地长途跋涉，才能感受到这些片段的动人之处。
亚伦逃避小孩，但他却不厌恶小孩，当他迫不及待地避免与小孩同车时，却发现提姆跟着他一起换车，但是他有生气吗？没有，他无可奈何，因为他不是本质上厌恶他们，他只是不曾与孩子有这样的互动──但我们不都如此？没有人天生就是爸爸，当我们开始成为爸爸时，我们正走上亚伦博士成为亚伦爸爸的过程。
《侏罗纪公园：失落的世界》里的麦康姆博士（由杰夫高布伦饰演）就没有这样的父爱表现，某种程度上他是这个系列里最糟的爸爸，当女儿闯祸时，他只想找到女儿然後软弱无力地训斥她而已──他其实无法理解女儿冒险的原因是什麽。
但我们先别怪他，你会发现，有更多刺激片段的《侏罗纪公园：失落的世界》（拖车悬吊在崖边的片段非常精彩），却无法比《侏罗纪公园》更令人怀念，这并不是因为《侏罗纪公园》比较早上映，而是因为《侏罗纪公园》告诉我们更高大上的真理：家庭价值可以抵御风雨、一个好爸爸会保护你免於恐龙毒牙。这道理好莱坞说了千万遍，但《侏罗纪公园》明显是说得较好的一次。
能疯魔能感人，山姆尼尔还是个红酒大亨
而凶起来像恐龙、笑起来像太阳的山姆尼尔，完美地诠释了又硬又软的两面老爸，但我们说过，山姆尼尔比我们想得更加复杂──他可不只是好莱坞演员而已。
尼尔家族已经经营红酒与烈酒生意长达 150 年以上，他们家每晚的餐桌上绝对会有一瓶红酒（而且最後都只剩瓶子）。这位把酒当水喝的纽西兰孩子，也是到了成年後某天，才理解酒不只是拿来止渴配饭而已（天啊），他开始愿意去理解什麽是品酒、理解家族生意的本质与目的是什麽。而当他透过演员工作存了些钱，他决定也在美酒世界里实现一些新的创意。
尼尔父执辈经营的尼尔酒业 (Neill and Co.)，代理进口法国到苏格兰的烈酒与红酒，早在纽西兰还没有太多人认识红酒前，尼尔酒业就已经天天在品嚐波尔多了。不过，山姆尼尔并不想卖酒而已，这个纽西兰孩子比一般纽西兰孩子更早接触红酒世界，因此他想要尝试在纽西兰的土地上，从无到有生产纽西兰在地的红酒。
而因为他本人对黑皮诺 (pinot noir) 的热爱，当他发现纽西兰中奥塔哥 (Central Otago) 的葡萄酒庄发展地越来越成熟时，他拿着在《侏罗纪公园》领到的「一点小钱」，在此花了 4 年开垦经营，终於在 1997 年，拥有了他自己的酒庄。
现在尼尔的红酒生意已经不只在中奥塔哥发展，而已经拓展到 4 间酒庄的规模。比起来，山姆尼尔的红酒品牌名字谦虚得过份：
双农场
(Two Paddocks)
这听起来好像场子很小似的。事实上，双农场在五年前，一年总出货量就已经到达 8 千箱，也许我们应该尊称尼尔是红酒大亨才对。
但是的但是，你没见过这样的大亨：去点开双农场的 YouTube Channel 看看，你大概以为会有一大堆美女端酒杯的广告影片。错错错，上面全是山姆尼尔的自拍影片，他没有在宣传自家佳酿，相反地，他喜欢拍些搞笑影片逗乐大家。
当名歌手比尔威瑟斯 (Bill Withers) 逝世时，他自拍用乌克丽丽自弹自唱威瑟斯名曲〈Lean On Me〉；美食 youtuber 比较受欢迎，所以他也拍自烹影片──然後把汤匙掉进锅里、开烤炉时还夸张地怕烫；就算疫情严峻，他也要自拍搞笑电影，与《魔戒》演员大卫温汉拍摄为卫生纸勾心斗角的短剧。
「如果我在网路上耍笨……能让大家开心，那与我在精美摄影棚里演电影的本质是一样的：我娱乐了你们，我完成了我该做的工作。」
尼尔说过。
大家都爱他的农场，梅莉史翠普、雨果威明与海伦娜宝汉卡特都睡在他的兽栏──许多大明星用自己的名字为尼尔家的牲畜命名（名叫史翠普的鸡已经被雪貂宰了）。
山姆尼尔是个称职的农场主人、是红酒大亨、是恐怖天王……喔，我忘了，前阵子他已跳上了飞往伦敦的班机，要去那与他的多年「闺密」重聚──他将演出最新一集的侏罗纪系列电影，这位家大业大的迷人长者，还期待与他好久不见的恐龙，分享一下 30 年前的侏罗纪爸爸经。
电影资讯
侏罗纪公园 Jurassic Park 3D
导演
史蒂芬史匹柏
演员
山缪杰克森、杰夫高布伦、萝拉邓恩
剧情
野心勃勃的资本家立志在一座岛上，打造建立名为「侏罗纪公园」的神奇乐园，他将众多科学家收纳聚集，利用琥珀里的远古蚊子的血液，提取出恐龙的基因培殖恐龙，让亿万年前从地球上消失的巨大恐龙重返人间。他虽然如愿以偿的成功建立一座恐龙公园，但此举却扰乱自然万物的运行，也带来一场无法收拾的灾祸，当公园里的电脑管理系统被破坏之後，所有的恐龙纷纷逃出控制区，人们却躲不过这群远古生物的肆虐，自相残杀的恐龙与死伤惨重的人类哀鸿遍野，剩下屈指可数的几名人类逃窜而出，让岛上因此弥漫恐怖气息......。
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